Gâteau Nuage au Yaourt
Ce gâteau au yaourt est doux, gonflé et très moelleux. Il se prépare vite et garde une mie tendre plusieurs jours.
Desserts
Mini cheesecakes à la framboise (sans cuisson)
Ces mini cheesecakes à la framboise misent sur une base biscuitée croustillante et une crème rose onctueuse. Le dessus se termine avec une framboise et une touche de crème.
Crème caramel à la vénézuélienne (Quesillo)
Le quesillo vénézuélien est une crème caramel plus dense qu’un flan classique. Sa texture fondante et son caramel ambré en font un dessert très simple à réussir.
Frangipane façon brownies
Ce frangipane façon brownies mise sur une texture dense, moelleuse et légèrement croûtée. Le résultat évoque un gâteau à l’amande très fondant, simple et réconfortant.
Flan aux pommes et yaourt à tomber par terre
Ce flan aux pommes mise sur une mie tendre, une surface bien dorée et des pommes fondantes. Le yaourt apporte du moelleux et un goût doux.