Gâteau Nuage au Yaourt
Ce gâteau au yaourt est doux, gonflé et très moelleux. Il se prépare vite et garde une mie tendre plusieurs jours.
Cuisine
Recettes faciles, astuces de cuisine et techniques culinaires pour réussir tous vos plats au quotidien, du petit apéro jusqu’au dessert maison.
Mini cheesecakes à la framboise (sans cuisson)
Ces mini cheesecakes à la framboise misent sur une base biscuitée croustillante et une crème rose onctueuse. Le dessus se termine avec une framboise et une touche de crème.
Crème au Thon Apéritive Facile et Rapide
Cette crème au thon se prépare en quelques minutes. Elle est parfaite pour l’apéritif, sur du pain grillé ou avec des crudités.
Mini Croque-Monsieur Apéritif
Ces mini croque-monsieur apportent du fondant, du croustillant et une vraie simplicité. Ils se préparent vite et plaisent à tous à l’apéritif.
Feuilletés apéritifs tapenade et chèvre
Ces feuilletés apéritifs tapenade et chèvre sont simples, croustillants et très parfumés. Ils se préparent vite et plaisent toujours à l’apéritif.
Mini-toastinades fromage ail–fines herbes
Ces mini-toastinades sont parfaites pour un apéritif simple et soigné. Le fromage frais apporte une texture douce, tandis que l’ail et les herbes réveillent chaque bouchée.
Crème caramel à la vénézuélienne (Quesillo)
Le quesillo vénézuélien est une crème caramel plus dense qu’un flan classique. Sa texture fondante et son caramel ambré en font un dessert très simple à réussir.
Frangipane façon brownies
Ce frangipane façon brownies mise sur une texture dense, moelleuse et légèrement croûtée. Le résultat évoque un gâteau à l’amande très fondant, simple et réconfortant.
Flan aux pommes et yaourt à tomber par terre
Ce flan aux pommes mise sur une mie tendre, une surface bien dorée et des pommes fondantes. Le yaourt apporte du moelleux et un goût doux.
Poulet minceur à la moutarde et au yaourt
Ce poulet minceur à la moutarde et au yaourt est simple, parfumé et très tendre. La sauce reste légère, mais donne un vrai résultat gourmand.
Riz au chorizo et lardons
Ce riz au chorizo et lardons mise sur des saveurs franches et une texture bien nacrée. C’est un plat simple, généreux et très rassasiant.
Poulet au fromage gratiné
Ce poulet au fromage gratiné mise sur une sauce crémeuse et une belle croûte fondante. C’est un plat simple, généreux et très réconfortant.